日期:2013-01-03 18:43
道的。上世纪90年代开始，台北开始推行垃圾分类。每周晚上（除周三和周日），环保部门的垃圾车都会准时停到各个小区，接收分类垃圾。以厨余垃圾为例，炸鸡排猪排薯条等废油，要用小桶装好，倒到垃圾车上的大桶里。这些废油会送到专业处理公司，用来制作肥皂和柴油。而最令人头疼的泔水，也由专业公司处理成猪食，送到养猪场。环保部门里甚至还有一个科室，专门负责回收抽油烟机的废油。
除此之外，民众长期养成的少排习惯，也是台北污水处理厂负担很轻的主要原因。据记者观察，台北市民做饭一般比较清淡，用油少；而且洗锅洗碗时都会先拿